Fa un mes que va ser el Dia de l'Alimentació.

Els éssers vius necessitem, a més de l'aigua, que és vital, una variada i equilibrada alimentació que és fonamental per a la vida. Una dieta correcta ha de contenir quantitats adequades de proteïnes, lípids, glúcids,vitamines i minerals. La base d'una bona nutrició resideix en l'equilibri, la varietat i la moderació de la nostra alimentació. Però l'alimentació moderna urbana és molt sovint desequilibrada, desestructurada i se sol ajuntar amb una vida cada vegada més sedentària. Els factors alimentaris estan associats a malalties com la diabetis, l'osteoporosi, l'obesitat i d'altres. Quan ingerim  massa àcids grassos saturats i colesterol pot provocar arteriosclerosi.

Desordre alimentari:

Un desordre alimentari és una obsessió per menjar, o no menjar, de forma que pertorba la salut mental i física. Els desordres alimentaris més comuns són l'anorèxia nerviosa i la bulímia nerviosa. Tots aquests desordres poden portar a malalties llargues que poden inclús causar la mort.

Consells per a una bona alimentació: Si a la nostra dieta hi ha un consum excessiu de sal això pot tenir conseqüències negatives per a la nostra salut.

-          Massa sal fa pujar la tensió, és a dir, la pressió de la sang i produir malalties de l'aparell circulatori que és el que s'encarrega de fer arribar la sang a tot el cos.

-          La quantitat màxima de sal diària seria d'uns 5 grams. Habitualment, una dieta normal pot portar-ne 10 grams. Aniria bé acostumar-nos a posar menys sal als aliments. El sucre té moltes calories.

-          Quan s'ingereixen més calories de les que es gasten, les que sobren s'acumulen en l'organisme en forma de greix, produint obesitat.

-          L'excés de sucre també produeix la càries dental.

Per això em de mantenir una dieta sana i equilibrada. L’harmonia i l’equilibri corporal són els dos termes que defineixen un organisme en bona salut. Si no en tenim alguna de les dues podríem tenir un problema ja sigui un desordre alimentari o que no es fa una bona alimentació.

Publicat per: Marina B