NADAL!

Aquesta entrada al blog no la pengem el dia de Nadal perquè sabem que ningú comentaria. El dia de Nadal és una dia per compartir amb la família, parlar de tot el que ha passat durant l'any i fer memòria dels bons records viscuts. És un dia en què ens oblidem de l'ordinador i juguem amb aquells cosinets que feia tan de temps que no vèiem, anem a visitar parents llunyans que només trobes durant aquestes dates i que, curiosament, també tenen la taula parada per compartir aquest dia tan especial amb els seus estimats.

Si pengéssim aquest text el dia de Nadal, la gent no ho llegiria perquè estaria gaudint de la famosa escudella amb galets...Aquells galets gegants que són quasi impossibles d'agafar amb la cullera... Tot l'any esperant poder tastar aquesta sopa tan bona que prepara magníficament i amb tanta cura la nostra àvia, o tieta, o mare... I l’endemà, per Sant Esteve, els deliciosos canelons que no poden faltar! Tot això acompanyat dels torrons i les neules... I el dolç calendari d’advent, que els nens i nenes obren dia a dia amb il·lusió per agafar la xocolatina.

Així doncs, ara que ja han passat aquestes meravelloses festes, espero que les hagueu gaudit al màxim amb les persones que estimeu, i que els hagueu desitjat el millor per aquest nou any que acaba de començar, el 2011.

Estruch.